Zeitschrift für Ernährung und menschliche Gesundheit

Abstrakt

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit löslichen Ballaststoffen hilft Organismen, gesund zu bleiben, verlängert die Lebensdauer und eliminiert die damit verbundene Protein-Enzym-Reaktivität.

Thomas Elias

Lactoferrin ist ein hochgradig multifunktionales Glykoprotein, das an zahlreichen physiologischen Funktionen beteiligt ist, darunter der Regulierung der Eisenretention und von Immunreaktionen. Darüber hinaus gibt es zunehmende Beweise für neuroprotektive Wirkungen von Lactoferrin. Wir verwendeten Caenorhabditis elegans als Modell, um die schützenden Auswirkungen eines auf Lactoferrin-Liposomen basierenden Nutraceutikums sowohl auf das Aggregat als auch auf das Transkriptom zu testen. Die Transkriptomanalyse bei behandelten Fadenwürmern zeigte eine Stimulation des Immunsystems sowie eine Verbesserung der mit der oxidativen Stressreaktion verbundenen Zyklen. Das auf Lactoferrin basierende Produkt verbesserte außerdem die Prozesse der Proteinhomöostase, die Zelladhäsionszyklen und die Neurogenese im Fadenwurm. Zusammengefasst bietet das getestete Produkt Schutz vor Alterung und Neurodegeneration und reguliert Prozesse, die mit der oxidativen Stressreaktion, der Proteinhomöostase, der synaptischen Funktion und dem xenobiotischen Stoffwechsel verbunden sind. Dieses auf Lactoferrin basierende Produkt ist außerdem in der Lage, das Immunsystem zu stimulieren und auf den Fortpflanzungsstatus und den Energiestoffwechsel einzuwirken. Diese Erkenntnisse legen nahe, dass eine orale Ergänzung mit diesem Produkt auf Lactoferrinbasis das Immunsystem und die Antioxidantien-Grenze beeinflussen könnte. Weitere Untersuchungen zum Verständnis der mit der neuronalen Leistungsfähigkeit verbundenen molekularen Mechanismen wären von Interesse.

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