Abstrakt
Kontroverse um Stillen vs. Säuglingsanfangsnahrung.
Gilles RG. Monif
Ein langjähriges Problem ist die aggressive Befürwortung von Säuglingsanfangsnahrung und die Verharmlosung des Stillens in den Industrienationen. Im Gegensatz zu Flaschennahrung wird Säuglingsanfangsnahrung in Pulverform nicht sterilisiert. Die Mischung kann Mikroorganismen enthalten. Die Schließung der Säuglingsanfangsnahrungsfabrik von Abbott in Sturgis im Jahr 2022 wegen unhygienischer Bedingungen lenkte die Aufmerksamkeit erneut auf die Frage, wie sicher Säuglingsanfangsnahrung ist. Pasteurisierte Milch, die zur Herstellung von Säuglingsanfangsnahrung verwendet wird, kann durch ein bovines Mykobakterium, Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP), verfälscht sein. Wenn sich ein Neugeborenes mit MAP infiziert, bevor es seine erworbene Immunität entwickelt hat, kann eine gestörte Immunreaktion ausgelöst werden, die der Katalysator für die spätere Entwicklung von Morbus Crohn ist. Auf den aktuellen Etiketten für Säuglingsanfangsnahrung fehlen die notwendigen Informationen, die es Müttern ermöglichen würden, eine vollständig informierte Entscheidung über die Ernährung ihrer Säuglinge zu treffen.