Abstrakt

Verarbeitete Lebensmittel und Bio-Lebensmittel: Eine Mini-Überprüfung zur Sicherheit der öffentlichen Gesundheit.

Gaballa Omar*

Wir leben in einer Zeit, in der sich alles schnell weiterentwickelt und voranschreitet. Die Zeit vergeht wie im Flug. Modetrends und -bewegungen, die jahrzehntelang Bestand hatten, können heute nur noch ein paar Monate andauern. Jeden Tag überschwemmen neue Lebensmittel die Märkte und werden in Massen verkauft: Chips, Schokolade, Süßigkeiten, zuckerhaltige Produkte, Milchprodukte, Fleisch, Geflügel, Gemüse, Obst und jedes erdenkliche Lebensmittel. Heutzutage können Pflanzensamen gentechnisch verändert werden, um den Vorlieben der Agrarkonzerne und der Verbraucher zu entsprechen.