Zeitschrift für Ernährung und menschliche Gesundheit

Eine hohe Ernährungsvielfalt wird mit Fettleibigkeit bei iranischen Schulkindern in Zusammenhang gebracht: Eine Auswertung des Ernährungsvielfalt-Scores.

• Hooshmand S*, Marhamati F

Folat- und Vitamin-B12-Status anämischer schwangerer Frauen und Zusammenhang mit Hämoglobin während der Schwangerschaftsvorsorge, 17.-37. Woche im Ambo Hospital, Oromia, Äthiopien, eine Multiregressionsanalyse des sozioökonomischen und Serumfolat- und Vitamin-B12-Status

• Teshome Bekele Elema*, Kaleab Baye Yimam, Feyyisa Chala Waka, Bikila Nagasa Olana

Blutzuckerreaktion beim Verzehr von Manioksorten (Garri) bei gesunden nigerianischen Probanden

• Ogbonna OC*, Fadeiye EO, Ikem RT, Oladipo KO, Soyoye DO, Olulana TM, Kalejaiye O, Paul Ilona, ​​Erick Boy

Wahrnehmung von Risikofaktoren im Zusammenhang mit Fast Food-Konsum und Essgewohnheiten durch College-Studenten

• Sam Abraham*, Manuel Martinez, Gabriela Salas, Jessica Smith

Essgewohnheiten von College-Studenten und Kenntnisse über den Nährstoffbedarf

• Sam Abraham*, Brooke R. Noriega, Ju Young Shin

Prävalenz akuter Unterernährung bei Kindern im Alter von 6 bis 59 Monaten: Ergebnisse einer Basiserhebung zur Ernährung im Nordwesten Ugandas

• Ismail D. Legason* und Ratib Dricile

Gesamtphenolgehalt von biologischem und konventionellem grünem Blattgemüse

• Jemima B. Mohankumar, L. Uthira und Maheswari SU